Penyebab Penyakit Asam Urat | Pantangan

Adapun penyebab penyakit asam urat :

• Konsumsi zat-zat yang banyak mengandung purin secara berlebihan.

• Zat purin dalam jumlah banyak masuk dalam tubuh, kemudian melalui metabolisme berubah menjadi asam urat.

• Terjadinya peningkatan Kadar asam urat dalam tubuh, sehingga ginjal kita tidak mampu untuk membuang kelebihan asam urat.

• Banyaknya kristal asam urat yang berlebih menumpuk di persendian.

• Akibatnya sendi kita terasa nyeri, membengkak, meradang, panas dan kaku.

Pada kejadian kasus yang parah, penderita asam urat sampai tidak dapat berjalan karena pada persendian terasa sangat sakit sekali jika bergerak. Tulang sekitar sendi juga dapat keropos dan mengalami pengapuran tulang.

Pantangan bagi penderita asam urat:

• Jeroan : ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak.

• Seafood : udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden.

• Ekstrak daging seperti abon dan dendeng.

• Makanan yang sudah dikalengkan (contoh : kornet sapi, sarden).

• Daging kambing, daging sapi, daging kuda.

• Bebek, angsa dan kalkun.

• Kacang-kacangan : kacang kedelai (termasuk tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, toge, melinjo, emping.

• Sayuran : kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung.

• Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental.

• Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas dan air kelapa.

• Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega.

• Makanan kaya protein dan lemak.

Selain beberapa pantangan di atas, penderita penyakit asam urat juga harus selalu banyak minum air putih apalagi bagi mereka yang mempunyai penyakit batu ginjal. Dengan banyak minum air putih akan sangat membantu ginjal untuk mengeluarkan kristal asam urat dari dalam tubuh melalui urine.